Kako odabrati električnu pećnicu i pećnicu

Danas su gotovo sve nove zgrade u gradu Minsku opremljene posebnim utičnicama za priključivanje električnih štednjaka, a osim toga, nudi se povoljno stanovanje s ugrađenim električnim štednjacima iz bjeloruske proizvodnje oznake Hephaestus. Ako imate električni štednjak ili morate kupiti novi, onda je pitanje "Što je bolje odabrati za kuhinju?" Razumno. Na ovo ćemo pitanje pokušati dati potpuni odgovor u ovom članku.

Neprijeporna prednostelektričnog štednjaka prije plina je da se može brzo i sigurno povezati vlastitim rukama s ovim uputama, a da ne uzrokuje da majstor ode kući.

Za sigurnost je vrlo važnoda električni štednjak u kuhinji sagorijeva manje kisika nego plin, te da se eliminira mogućnost eksplozivnog curenja plina.

Danas tržištepredstavlja različite modele različitih proizvođača. Današnja tehnologija s različitim dizajnerskim rješenjima, tehničkim mogućnostima i dodatnim značajkama. Stoga, pitanje izbora električnog kotlića treba pristupiti odgovorno, jer od toga neće ovisiti samo vaša sigurnost, već i udobnost i brzina kuhanja, kao i potrošnja električne energije.

Što odabrati električni štednjak prema vrsti

Danas prodajuu trgovinama različitih vrsta i funkcionalnosti električnih štednjaka. Počevši od najjeftinijih modela starog uzorka s lijevanim željeznim plamenicima s učinkom ne većim od 50 posto i završavajući sa skupim i samonavojnim indukcijskim kuhalima s učinkovitosti od oko 90%. Želim to odmahRekao sam da sam prije godinu dana kupio indukcijski štednjak i bio sam potpuno zadovoljan njime i ne mogu zamisliti kako smo i prije uspjeli. To košta novac potrošen na njegovu kupnju.

Supruga, kada je gost ili roditelj i koristi plin ili običan električni štednjak, odmah počinje prisjećati se našeg indukcijskog kotla za grijanje, u kojem voda kuha u tavi, za manje od 5 minuta. Indukcijska ploča se ne zagrijava, osim iz samih posuda, a staklokeramika se lako čisti. Ali imajte na umu da staklena keramika zahtijeva posebnu njegu. Preporučujem da se na ovoj stranici upoznate s uputama za rad sa staklom.

Kriteriji odabira za svaki tip električnog štednjaka.

Obični električni štednjacis mehaničkom kontrolom s grijačima u obliku palačinki od lijevanog željeza koji se hermetički zagrijavaju unutar spirale. Najjeftinija i najpouzdanija opcija , ako su potrebni popravci, onda tek nakon mnogo godina i neće mnogo koštati. Nažalost, nema drugih pogodnosti za ovaj štednjak. Kuha se dugo i ne učinkovito. Zapravo, za kuhanje se koristi manje od polovice toplinske energije dodijeljene grijaćem elementu. Vruće željezo se zagrijava dugo i nakon hlađenja se hladi. Ako bacate knedle, voda će opet pljunuti dugo vremena.

Za grijače željezajela su potrebna s idealno ravnim dnom, inače će se kuhanje još duže stegnuti i biti manje učinkovito. Mehaničke ručke su teške za pranje iosobito pod njima. Od dodatnih značajki i mogućnosti, može postojati samo indikacija za svaki plamenik. Modeli su u pravilu pokriveni jeftinim emajliranim premazima. Usporedite s desne strane željeza s željezom, a lijevo je skuplji tip Hi-light.

Općenito, električni štednjaci s plamenikom od lijevanog željeza trebaju se koristiti u domaćoj proizvodnji, ako ne postoji odredba o izgledu novca ili za trajnu uporabu, na primjer, za davanje ili dijeljenje, na primjer, u hostelu, iznajmljenoj kući itd.

Hi-light trakaste ploče , u kojima je grijaći element otvoren ispod staklokeramike. Zbog toga se zagrijavaju na radnu temperaturu za 10 sekundi, a osim toga, u skupljim varijantama s halogenom žaruljom gotovo odmah. Mogu biti i magnetske i senzorske kontrole. Prosječna mogućnost za praktičnost korištenja. Učinkovitost kao kod plinskih peći u regiji od 65 posto. Izdana kao samostojeća i ugrađena u kuhinjski namještaj. Što tražiti pri odabiru za čitanje nalazi se u našem prethodnom članku.

Mješovite opcije.Proizvode se električni štednjaci s jednim ili dva plinska plamenika ili električnim plamenicima drugog tipa. Po mom mišljenju, potrebno je samo uzeti varijante plinskih plamenika za stanove s centralnim plinovodom ili pojedinačne kuće u kojima se koriste boce za ukapljeni plin. Ako se završi, možete koristiti električne plamenike.

Indukcijske ploče za kuhanje - Najskuplja, ali i najbolja verzija tehnologije ugrađene u kuhinjski namještaj. Kupi ne žali novac potrošen. Praktičnost i brzina su najviši. Učinkovitost je oko 90%, zbog činjenice da pod djelovanjem elektromagnetskog zračenja, samo dno posuđa. Izgled indukcijske ploče za kuhanje je odličan. Dostupne su mnoge različite funkcije:automatsko prebacivanje, automatsko grijanje i kuhanje, zone kontrole grijanja i mnoge druge funkcije koje pojednostavljuju i automatiziraju proces kuhanja. Ovo je moj obiteljski izbor. Pokušajte i radite na indukcijskom štednjaku i više ne želite kuhati na plin ili na električnim štednjacima drugih vrsta. Sigurnost na najvišoj razini - moguće je sagorijevati samo od grijanih posuđa. O tome kako odabrati indukcijsku kuhalicu sam posvetio poseban članak "Kako raditi i kako odabrati indukcijski štednjak".

Pri naručivanju kuhinjskog namještaja uzmite u obzirda zasebna električna peć ima standardnu ​​visinu od 85 centimetara s podesivom visinom od 5 centimetara, a dubina može varirati od 50 do 60 centimetara, a širina od 50 do 90 cm

S lakšom ugrađenom tehnikom, zauzima manje prostora i organski se uklapa u unutrašnjost kuhinje. Da biste ga instalirali, morate napraviti rupu na radnoj površini odgovarajućeg panela obrasca.

Kako odabrati pećnicu ili pećnicu

Električna pećmnogo je bolja od plina, jer se grijanje odvija na svim stranama. Ako koristite ugrađenu ploču,pećnica je također ugrađena u namještaj.

Obavezno odaberitemodele sa sanjkamaza guranje plahte i police.

Uzmite u obzirda će u prisutnosti odzračivanja u ekstraktoru biti manje nakupljanja kontaminacije unutar i izvan upravljačke ploče.

Život je znatno pojednostavljen , ako proizvođač predvidi čišćenje peći metodom zagrijavanja pećnice na temperaturu od 500 stupnjeva, pri čemu na zidovima sve izgori. Ili se može koristiti posebna caklina koja sakuplja kontaminante i masti, a nakon hlađenja sve se lako ispire vlažnom krpom.

Pećnice sujednostavni tradicionalni statički tip s dva gornja i donja grijača. Postoje skuplji funkcionalni tipovi, u kojima se ventilatorski ili konvekcijski proces koristi za distribuciju toplog zraka. To vam omogućuje kvalitetno i potpuno pečenje proizvoda.

Funkcionalne pećimogu imati različite dodatne načine rada: tajmer, odmrzavanje, kuhanje na pari ili pomoću roštilja itd. Funkcija "Thermoshock" odabire najprikladniju temperaturu za učinkovito kuhanje složenih jela, po završetku postupka kuhanja obavijestite vas zvučnim signalom.

U procesu kuhanjarazličitim vrstama posuđa pomažu automatski programi koji su ušli u optimalne vrijednosti procesa pripreme pizza, pita, peciva itd.

Za spajanje pećnice dovoljna je redovita utičnica. Više o povezivanjuploča za kuhanje i pećnica pročitajte u ovom priručniku.