Kupus Moskva Kasni: opis sorte i fotografije

Sorta kupusa Moskovska kasno, prikazana na fotografiji, pokrenuli su 1937. ruski uzgajivači. I još uvijek ima mnogo obožavatelja među uzgajivačima povrća zahvaljujući visokim prinosima i izvrsnom okusu. Kultura ima i prednosti i nedostatke. Da biste uspjeli u uzgoju ovog kupusa pomoći će vam da znate o njegovim značajkama i prednostima.

Moskva vapno kupus

1. Opis sorte
2. Prednosti i nedostaci sorte
3. Značajke agrotehnike
4. Izvođenje sjetvenih radova
5. Mrkva za sadnice do trenutka presađivanja u grad
6. Presađivanje sadnica u otvorenom tlu
7. Briga o kasnom kupusu u Moskvi na otvorenom terenu
8. Borba protiv štetočina i prevencija bolesti
9. Žetva
10. Recenzije vrtlara o vrsti

Opis razreda

Moskovski kasni kupus dobiven je od sovjetskih znanstvenika u Sve-saveznom istraživačkom institutu za selekciju 1937. godine. Izveden je na temelju sorte Pyshkinskaya i ušao u državni registar 1943. Kulturu karakterizira razdoblje kasnog sazrijevanja kade, otpornost na smanjenje temperature, gusta struktura glava i ugodan slatki okus. Postoje dvije vrste sorti s oznakom 9 i 15. Potonja je otpornija na bolesti.

Pažnja! Rok trajanja kupusa u Moskvi je 120-140 dana. Istovremeno je potrebno zadržati odbrojavanje od trenutka pojavljivanja stepenica.

Ocjena se također preporučuje za uzgoj u središnjem dijelu Rusijetakođer na sjeverozapadu i na Dalekom istoku. Desetljećima je popularan među vegetarijancima iz Moldavije, Ukrajine i Bjelorusije.

Sortu karakterizira velika i labava utičnica, koja se sastoji od mnoštva gustih naboranih listova ovalnog oblika sivo-zelene boje. Svi su smješteni pod kutom i podignuti iznad tla. Površina ploča lišća prekrivena je slabom voštanom podlogom, a njihovi rubovi su valoviti. Promjer grma odrasle osobe često doseže 90-110 cm.

Značajke šupljine:

• glava je zaobljena s dobro poravnatom površinom svijetlozelene boje, u bijelom dijelu;
• unutarnji ovratnik srednje veličine - oko 10 cm, a vanjski - 20-30 cm;
• gustoća krila je visoka;
• prosječna težina kaldrme je 6-10 kg;
• kvaliteta proizvoda je izvrsna;
• prinosi od 1 hektara dostižu 1000 kg, u privatnim seoskim gospodarstvima taj je pokazatelj manji - oko 6-8 kg /m2;
• ukus je lijep - brusnica hrskava, srednje kruta, slatka.

Kupus Moskva kasni se koristi ne samo u svježem obliku, njegov kvas i marinirati, pržiti i gulaš, dodati u prva jela - boršč i boršč. Prema uzgajivačima povrća, vrlo je ukusno tek nakon soljenja.

Prednosti i nedostaci sorte

Već nekoliko desetljeća jednostavni vrtlari i velika poljoprivredna poduzeća rastu kupus u Moskvi. Ima mnoge prednosti u odnosu na druge sorte i hibride. One uključuju:

• visok postotak robnih brodova - 97%;
• mogućnost produljenog skladištenja kupusa - do 8mjeseci;
• izvrstan okus;
• otpornost na mraz;
• ravnodušnost prema skrbi;
• visok prinos, zbog velike veličine krošnje;
• glave ne pucaju na krevetu i obično nose prijevoz;
• Otpor udarca i napad štetočina.

Kasni moskovski kupus nije bez nedostataka. Jedan od njih je vrlo duga vanjska pužnica. To je pravi problem koji se ne može zanemariti. Hortikulturisti, koji uzgajaju ovu sortu, često moraju preplaviti biljke, ili će zaspati rame uz rame pod težinom velikih glava.

Još jedna nedostatak kulture je ta da se usjev mora sakupljati tek nakon početka prvih mraza, zatim se indeks težine poboljšava. U sjevernim regijama, to nije problem, u rujnu je hladno, baš kad glave dosegnu tehničku zrelost.

U središnjim regijama, vrtlari moraju pribjeći trikovima kako bi nastavili dolaziti do glave na krevetu do smrzavanja. Oni vijak za zavrtanje, tako razbijajući napajanje, štiti ih od pucanja.

Moskva vapno kupus

Značajke agrotehnike

Kao i svaki drugi kupus, moskovska kasna je zahtjevna u tlu na kojem raste. To je prikladna hranjiva ilovača s neutralnom razinom kiselosti. Kultura ne pati od sjenčanja, jer odabire samo sunčane krevete. Biljke smještene u sjeni, vezati male i labave dijelove.

Kvaliteta je kvalitativnazalijevanje, kao da nedostatak vlage smanjuje prinos. Kultura treba gnojidbu 4 puta u sezoni i vješanje. Kupus Moskva kasno uzgajana metoda sadnica. Neposredno sijanje na krevetu moguće je u trećem desetljeću travnja pod filmskim skloništem.

Izvođenje operacija sjetve

Gorodriche iz srednje trake počinju sijati sjeme u prvoj dekadi travnja. U početku se sadni materijal tretira dezinfekcijskim sredstvom, na primjer Phytosporinom, koji omogućuje uništavanje spora gljivica ili patogenih bakterija. U budućnosti će ova mjera pomoći da se izbjegne razvoj opasnih bolesti kupusa. Dalje, sjeme treba staviti u vodu, zagrijati na 50 stupnjeva, a zatim odmah ohladiti.

Pažnja! Materijal za slijetanje prekriven glazurom ne zahtijeva prethodnu obradu.

Za sortu kupus u Moskvi kasna priprema hranjivog supstrata. Možete ga kupiti u trgovini ili sami. Potrebne komponente:

• treset;
• kompost;
• humus;
• grubi šljunak.

Prve tri komponente uzimaju otprilike istu količinu i nakon miješanja komada pijeska. Ona služi kao ruptura. Tlo je dobro izmiješano i ispaljeno u pećnici na temperaturi od 200 stupnjeva. Drugi načini dezinfekcije zemlje - prosuti s hladnom kipućom vodom ili blago ružičastom otopinom kalijevog permanganata.

Pažnja! U gotovu smjesu obavezno unesite krupni pepeo. To je bogat izvor minerala. Osim toga, pepeo štiti biljke od štetnika.

Za uzgoj sadnica bit će potrebna plitka kutijaili čaše s perforacijom na dnu. Kapaciteti se pune supstratom, tako da sloj ne prelazi 6 cm. Sjemenke se nalaze na udaljenosti od 3 cm jedna od druge, a između redova ostavite malo više slobodnog prostora - 5 cm.

U svakoj depresiji stavite jedno sjeme i obrijete sloj tla od jednog centimetra. Površina se navlaži pomoću pištolja za prskanje. Odmah nakon završetka sjetve, spremnik se odvodi filmom hrane ili prekriva staklom. Nakon pojave stubišta uklanja se ognjište, a kutija se postavlja na dobro osvijetljeno mjesto, gdje dnevna temperatura ne prelazi 15 stupnjeva.

Briga za sadnice dok se ne presadi u grad

Sjemenke su vrlo ranjive. Mogu umrijeti zbog nepravilno organiziranog navodnjavanja ili pod utjecajem izravne sunčeve svjetlosti. Ako nema dovoljno osvjetljenja ili prekomjerne topline, biljke će se izvući. Te su točke važne za uzeti u obzir vrtlara.

Nedavni klice se zalijevaju kada se tlo osuši u ladici. Iznad sadnice potrebno je odmah fiksirati fluorescentnu svjetiljku, koja regulira odgovarajuću razinu osvjetljenja i duljinu svjetlosnog dana (10-12 sati).

Sakupljanje se provodi 7-10 dana nakon pojave prijateljskih stepenica. Iskusni vrtlari uzgajaju moćne i dobro formirane biljke u odvojenim spremnicima, primjerice, tresete od 6-7 cm u promjeru. Tlo se uzima s istim sastavom i nužno dezinficira.

Posude za treset

Daljnja briga za sadnice svodi se na redovito blago navodnjavanje ipopuštanje supstrata u čašama. Približavajući se danu transplantacije cvjetači, trebali bismo početi gasiti. Sadnice bi trebale biti svježi zrak svakodnevno kako bi se navikli na vanjske uvjete. 2 tjedna prije sadnje potrebno je hraniti složenim gnojivom s mineralima.

Presađivanje sadnica u otvorenom tlu

Kupus Moskva Kasni oblik snažne utičnice, čiji promjer na kraju može doseći 1 metar. Ova se značajka kulture ne može previdjeti. Preporučeni plan sadnje ove sorte je 60x80 cm.

Pažnja! Zadebljanje kreveta dovodi do stvaranja labavih malih otkosa, budući da biljke primaju malo svjetla i gladuju.

Sadnice se mogu presaditi u grad u dobi od 35-45 dana, ako je debljina stabljike dostigla 7-8 mm. Biljke moraju imati najmanje 4 lista. Preporučljivo je pričekati vrijeme kada se vrijeme stabilizira, a prijetnja noćnih mraza završit će.

Zahtjevi za područje uzgoja kupusa:

• položaj na otvorenom mjestu gdje prodiru zrake sunca;
• plodno tlo s neutralnom razinom kiselosti;
• među prethodnicima nema predstavnika obitelji Krestotsviti.

Pripremljene bušotine se pune gnojivima. Svaka je stavljena 20-25 g superfosfata, 5 g ureje, čaša pepela. Gornje komponente se miješaju s rastresitim tlom i obilno šteju vodom. Sadnice se grabe na razini donjeg lišća.

Važno! U rano proljeće štetnici insekata već se koriste u gradovima. Zaštita od zasada kupusa pomoći će u prašenjusadnice i krug peteljki od drvenog pepela.

Njega kasnog kupusa u Moskvi na otvorenom tlu

Prvi tjedan nakon transplantacije je razdoblje prilagodbe. Sadnice oživljavaju u tlu, tako da ga treba zalijevati svakodnevno, ali umjereno. U budućnosti, vrtlari idu na režim navodnjavanja svakih 6-7 dana. Biljke u većoj mjeri zahtijevaju vlagu pri formiranju otkosa. Pod grmljem se preporučuje sipati 6-7 litara vode.

Pažnja! Nakon svakog navodnjavanja sljedeći dan kreveti se razmnožavaju i opuštaju - korijeni se bolje razvijaju kada dobiju dovoljno kisika.

Kupus Moskva kasna je zahtjevna za hranjenje. Čak i ako je tlo na mjestu hranjivo, potrebno je dodavati gnojiva 4 puta godišnje:

14 dana nakon sadnje sadnice u gradu donose mineralna i mineralna gnojiva koja sadrže dušik. Nakon 2 tjedna postupak se ponavlja.

Čim se počnu formirati rudimenti glava, treba ih hraniti visokim sadržajem fosfora i kalija.

U završnoj fazi vegetacije, 2-3 tjedna prije početka berbe, kasne sorte gnojidbe kalijem. To pridonosi poboljšanju parametara težine spremnika tijekom skladištenja.

U ovoj sorti raste dugačak vanjski dimnjak, pa je važno spriječiti prekomjerno nabiranje teških kosina na krevetu. Jačati stabljike pomoći će prevrnuti. Postupak se provodi najmanje tri puta godišnje ili po potrebi, primjerice nakon teškog tuširanja kada je šupljina izložena. Lijes moskovskog kasnog kupusa podrazumijeva sublimaciju zemljepomoć s lajsnama Visina vrhova treba doseći razinu donjih ploča listova.

Borba protiv štetočina i prevencija bolesti

Ovu sortu karakterizira otpornost na kobilicu, opasnu bolest kupusa. Međutim, nepridržavanje plodoreda i zanemarivanje tretiranja sjemena prije sjetve može dovesti do kontaminacije usjeva. Ostale bolesti kupusa:

• Alternaria;
• peronosporosis;
• bakterioza sluznice;
• vaskularni bakterioza;
• mozaik;
• fuzarija.

Fusarium kupus

Bolesti kupusa razvijaju se iz različitih razloga. Ponekad su krivi za to štetnici koji jedu sadnice i nose infekcije. Gurmani pokušavaju zaštititi biljke od napada odmah nakon transplantacije u grad.

Pažnja! Najlakši način za zaštitu kupusa od invazije kukaca je da ga pokrijete posebnom mrežicom s malom mrežicom. U ovom slučaju, leptiri, muhe, puževi, kukci, pa čak i lisica neće moći napasti sadnice.

Drugi načini suzbijanja štetnika:

Narodni lijekovi - prskanje grmlja otopinom octa, šampona, valerijane, infuzije češnjaka ili odvarka pelina.

Uporaba bioloških pripravaka na bazi bakterija u tlu. To su prirodni insekticidi koji pomažu uništiti gusjenice, puževe, štitaste moljce, djetelinu i druge insekte na kupusima. Mogu se koristiti u bilo kojoj fazi vegetacije, čak i neposredno prije žetve.

Kemijski insekticidi - Aktara, Aktellik, Groza, Karate, itd. Ovi pripravcivisoka učinkovitost, ali njihov nedostatak - toksičan je. Takva sredstva ne mogu se koristiti za preradu povrća, ako prije berbe ostane manje od mjesec dana.

Žetva

Kasni kupus u Moskvi ne žuri se odmah nakon sazrijevanja. Osjetljivost okusa i težina swingera se poboljšavaju ako ostanu na krevetu do smrzavanja. Ako su glave spremne za rezanje, ali nije došlo do snižavanja temperature, možete slijediti primjer iskusnih vrtlara. Oni hvataju swingere rukama i okreću ih za 180 stupnjeva.

To dovodi do nastanka prijeloma u želucu, što dovodi do poremećaja grmlja. Ovaj postupak pomaže izbjeći zarastanje i pucanje vilica, čekajući prve mrazove na krevetu.

Žetva se provodi u suhom vremenu bliže ručku, kada se zrak zagrije. Saune za dugotrajno skladištenje su izrezane zajedno s kaldrmom za koju su suspendirane u podrumu nakon kratkog sušenja. Prije označavanja važno je pregledati vilice za oštećenja.

Recenzije vrtlara o sorti

Mišljenja uzgajivača povrća o moskovskom kupusu rastao se. Neki zagovaraju njegovu zaštitu, pozivajući se na visoke prinose i dobar ukus, drugi izražavaju nezadovoljstvo. To je uzrokovano potrebom da se plati mnogo pozornosti na njegu biljaka - često prevrnuti stabljike, sprej grmlja od štetnika. Oni koji rastu kupus za prodaju nisu zainteresirani za ovu sortu, kao što kupci dajusklonost prema patuljcima je prosječna, dok je moskovska kasno formirala vrlo velike glave težine 6 kilograma.

Stara, provjerena vrsta mita hvata veliki ukus. Cijenjen je zbog sočnih i gustih obala, dobre robe i mogućnosti dugotrajnog skladištenja. Prilikom uzgoja usjeva važno je ne previdjeti njegove značajke - potrebu za dobrim osvjetljenjem i vlagom, redovito hranjenje i vješanje. Pridržavajući se pravila agrotehnike, karavani će biti nagrađeni bogatim žetvama.

https://youtu.be/NeWnQGUitEY