Roštilj na balkonu: može se dogovoriti

Stanovnici visokih zgrada često su zainteresirani za pitanje može li se na balkonu peći kebab, jer su često uskraćeni za mogućnost kuhanja na otvorenoj vatri na susjednim dijelovima kuće.

Guste građevine, blizina igrališta, pješačke staze, nedostatak zelenih površina i ugodnih mjesta - fenomen je poznat mnogim građanima. Općenito, skrivanje od zanimljivih očiju može biti samo na balkonu vlastitog stana.

Piknik na balkonu

1. Tko protiv
2. Položaj vatrogasaca
3. Položaj liječnika
4. Položaj susjeda
5. Moguće opcije

Tko protiv

I doista, čini se da je otvorenost balkona takav korak, ali ograničeni prostor i blizina stambenog područja otvaraju brojna pitanja. Razumijemo tko neće voljeti vaše ukusne šiške kod kuće:

Ministarstvo vatrogasaca i hitnih službi;

Liječnici;

Susjedi.

Savjet: Čak iu gusto naseljenim mikrokostatima možete pronaći kutak za ugradnju roštilja ili roštilja, sve do mjesta u blizini ulaza.

Ne bojte se osuditi susjede - kao što praksa pokazuje, mnogi od njih su udobno isporučeni vašem pothvatu, pogotovo ako mi kažete kako ste se predomislili da pržite mesne proizvode i povrće na vlastitom balkonu.

Položaj vatrogasaca

Položaj vatrogasne postrojbe i ministarstva za izvanredna stanja na tom računu je nedvosmislen: roštilj i mjesto za roštilj samo na otvorenom, daleko od stambenihgrađevine.

Vatra na balkonu

Oni obrazlažu svoje argumente na sljedeći način:

korištenje otvorenih izvora vatre u stambenim područjima je strogo zabranjeno (osim za kuhinje);

proizvodi izgaranja drva za ogrjev ili drvenog ugljena će se penjati prema gore, prodirući u stanove iznad;

Ako se susjedi na vrhu suše ili pohranjuju na balkonu, vjerojatnost požara od iskrenja leti i drugih proizvoda izgaranja, čija visoka temperatura može uzrokovati požar, značajno se povećava;

kaustični dim koji nastaje kada se kontakti masti iz kuhanih proizvoda s vrućim ugljenom, smjestili na strop (čađa) na balkon, što je također i kršenje pravila zaštite od požara.

Velika vjerojatnost požara pri korištenju izvora otvorene vatre

Štoviše, oni također upozoravaju na korištenje krovova visokih zgrada . Iskušenje stanovnika gornjih katova je prilično veliko - stepenice na krovu doslovno u dva koraka, a kako ne bi pušili strop vlastitog balkona, neki stanovnici postavljaju mangale na krov.

U većini slučajeva krovni se materijal sastoji od ruberoida i bitumena, zapaljiva je tvar. Osim toga, na krovovima kuća često se akumuliraju suho lišće, što također povećava rizik od požara od slučajnih iskri.

Oprez: Ne zaboravite na činjenicu da je na krovu postavljen set elektroničke opreme i komunikacija koje imaju kemijski aktivni premaz, koji je pri izlaganjuvisokim temperaturama, ispušta u zrak štetne tvari štetne za ljudsko zdravlje.

Požar na krovu visokogradnje zbog ulaska otvorenog izvora vatre

Položaj liječnika

Zdravstveni će se radnici također protiviti takvim pokusima, budući da proizvodi od drvenog ugljena mogu izazvati štetne učinke na dišne ​​putove .

Akumulirajući se u zatvorenom prostoru, rizik od trovanja ugljičnim monoksidom se značajno povećava.

Posljedice trovanja ugljičnim monoksidom

Još jedan važan aspekt na koji liječnici obraćaju pozornost, čak i ako ne koristite roštilj, i vrt na balkonu:

proizvodi izgaranja pri kuhanju na otvorenom moraju se provoditi zrakom;

u zatvorenim prostorima (balkon ili lođa) takva cirkulacija je manje intenzivna, što dovodi do povećanja koncentracije štetnih tvari u gotovim jelima;

česta uporaba takvih proizvoda dovest će do pojave opasnih bolesti u tijelu.

Rukovanje roštiljem

Položaj susjeda

Prije svega, vaši roštilji na balkonu ne vole susjede koji žive iznad vas jer:

mirisi iz pripremljenog obroka će ući u njih u dnevnoj sobi koja nije opremljena kapuljačom;

čađa i dim iz vatre (mangali) nužno će se smjestiti na zidove, prozore i pohranjene stvari;

njihovo emocionalno stanje će biti alarmantno, jer se rizik od požara značajno povećava.

Mogućeopcije

Budući da u našoj zemlji "lovi zvijeri zatočeništva", još uvijek je moguće postaviti roštilj na balkon.

Od dostupnih opcija su:

električni roštilj ili električni roštilj;

Roštilj na maloj ogradi.

Suvremeni elektromagneti opremljeni su mnoštvom zaštitnih funkcija koje ih sprečavaju da slučajno padnu, ulazeći u grijače elemente stranih tijela, uključujući proizvedeni proizvod i druge funkcionalne značajke.

Električni Shashlik

Što se tiče zglobnih konstrukcija, još uvijek je riječ o uporabi otvorenog plamena koji razlikuje proizvode izgaranja:

Zračni potoci mogu pokupiti iskru i baciti ih na gornje katove;

Padajuća lišća s drveća mogu se rasplamsati i pasti u susjede koji žive ispod.

Oprez: Opasnost od slučajnih opeklina od sunca je vrlo visoka, tako da još uvijek nećemo preporučiti njihovu uporabu na balkonu.

Kada se radi o električnim aparatima za kuhanje mesa i povrća, oni se mogu sigurno koristiti u kuhinji, a ne na balkonu, bez izlaganja sebe i susjeda nerazumnom riziku.

Varijacije roštilja na zglobovima

Ako ste još uvijek strastveni zagovornik toplih jela kuhanih na svježem zraku, koja se naziva "dimom", onda je najoptimalnija i najsigurnija opcija priprema takve hrane na ulici .

Zaključak: roštilj na balkonu se može peći samo pod jednim uvjetom: bez otvorene vatre. Stoga, ako ste pristaša mirisne šiš kebabDim, onda varijante opasnih eksperimenata nisu za vas.