Tajne uzgoja rotkvica - Popravite vlastitim rukama

Rast rotkvice toliko je rasprostranjen da se više ne smije ostaviti nikakvih tajni ili nepoznatih trenutaka. Čini se da svatko zna kako raste rotkvica sočan i ukusan. Sadi u seoskoj kući, na balkonu, čak iu kući na prozorskoj dasci, u vrtu, u staklenicima i staklenicima. Poznata je čak i tehnologija uzgoja rotkve u svemiru, kako je odrastao na Međunarodnoj svemirskoj stanici. No, od nesreće - ponekad umjesto prekrasnog korijena, preferira rasti cvijetnu strelicu. No, događa se da se dobra vrsta skrbi za rotkvicu ne opravdava - korijenski usjevi rastu kruti, suhi ili, obrnuto, puknu ili postanu gorki. Dakle, kako pravilno brinuti o toj tajanstvenoj kulturi?

Sadržaj

O rotkvici
Tehnologija sjetve
Video «Mali trik prilikom slijetanja rotkvica»

O rotkvici

Radish je jestivo povrće iz obitelji kupusa (Crests). Njegov najbliži rođak je rotkvica, pa je, vjerojatno, žestoki okus prisutan u većoj ili manjoj mjeri u svim sortama. Obično uzgajamo godišnje sorte, ali postoje i bijenale, kada sjeme dozrijeva samo u drugoj godini vegetacije.

Budući da nas najviše zanima usjeva korijena, kultivirane sorte dijelimo sa stopom sazrijevanja ovog dijela biljke.

Postoje ultrakratke sorte koje se mogu konzumirati nakon 2,5 ili 3 tjedna nakon sjetve, rano, zrenje u 23-30 dana, zrelo dozrijevanje 30-35 dana nakon sjetve, i kasna sijeda - u 36-45 dana. Kasne vrste obično susije se u kolovozu, dozrijevaju u jesen, a rani se koriste za proljetnu i ljetnu kultivaciju.

Ispravno uzgajan, korijenski usjev ima ugodan, pomalo oštar okus, sočan bijeli meso i drugačiji oblik: kugla promjera 2 cm, skliski ili izduženi cilindar, kao i vreteno do 10 cm. u crvenoj, narančastoj, ljubičastoj ili žutoj boji, ovisno o sorti.

Radish - nezamjenjiv sastojak proljetne salate, pomaže u vraćanju zapuštenog zimskog imuniteta zbog prisutnosti u sastavu vitamina i esencijalnih elemenata tijela u tragovima. Vlakna i eterična ulja također ne rade, ulazeći u naš gastrointestinalni trakt. Radish ima blagi choleretic agent, potiče metabolizam, uklanja višak tekućine i toksina, stimulira crijevo, stabilizira količinu šećera. Kažu da kada redovito koristite ovo povrće, posude dobivaju elastičnost mladih, poboljšavaju njihovo pamćenje i osjećaje.

Ali te iste osobine mogu pokvariti dobrobit osoba s ozbiljnim bolestima dvanaestopalačnog crijeva, želuca, gušterače, jetre ili bubrega. U problemima s tim organima ili štitnjačom, rotkvica treba koristiti ne prečesto, u kombinaciji s drugom hranom ili kuhanjem.

Ovo divno povrće poznato je još od antičkih vremena. Njegovo ime se prevodi s latinskog kao "korijen", ali također troši hranu i zelenilo. Domovinska rotkvica je Središnja Azija, odakle je došlaEuropa u XVI. Stoljeću. Izgledao je poput bijele mrkve koja nije zbunila francuske kuhare, ali oni već znaju kako hranu učiniti modernom. U Rusiji korisna biljka korijena dovela je Petera I. iz Amsterdama.

Danas se uzgoj rotkvica ne samo u zemlji iu vrtu, nego iu industrijskim razmjerima zimi i ljeti diljem svijeta smatra običnim i uobičajenim.Uzgajivači rade na stvaranju novih sorti i hibrida koji čine rotkvicu sve lakšom i ugodnijom.

Tehnologija sjetve

Za sjetvu se odabiru velike sjemenke, a za staklenik je važnije nego za otvoreni krevet. Budući da sjetveni materijal nije skup, mnogi vrtlari sami nabavljaju sjemenke. Oni prosijati mala sjemena kroz sito sa stanicama 2-3 mm, najveći se izvode za zatvoreno tlo.

Zemljište za rotkvicu treba biti lagano, hranjivo i ne kiselo, najbolje ga je pripremiti u proljeće za sjetvu proljeća. Odmah nakon čišćenja krumpira (krastavci, luk, češnjak, rajčica), koji je najbolji prekursor rotkvica, potrebno je dobro očistiti zemlju, napraviti kompost ili humus, ne manje od 1 dolara za 1 kvadrat. m. Ako je tlo kiselo, dodajte vapno. Koliko to treba učiniti ovisi o stupnju zakiseljavanja. Ako je tlo teško, onda je još uvijek napravljeno od treseta ili pijeska kako bi tlo na krevetu bilo lakše i prozračnije.

U zimi, pripremljena zemlja odmara, a u proljeće prije sijanja ponovno uliva, izrađuju mineralna gnojiva, pepeo,ako je potrebno (također čini tlo više alkalnim), poravnajte, postavite redove. Prije sijanja, ako se dogodi zimi ili rano proljeće, trkači se ispuštaju s vrlo toplom vodom. U to vrijeme, rotkvica se sije ispod filma, ili prekrivena netkanim tkaninama da bi dan bio topao i noću.

Sjemenke se prije sjetve dezinficiraju, sijede 30 minuta sa svijetlom otopinom mangana. Neki vrtlari se savjetuju da ih dalje obrađuju s posebnim pripremama za ubrzavanje rasta, ali češće rotkvica dobro prolazi bez nje. Tada je potrebno isprati oprano sjeme i osušiti što više vremena, kako se ne bi zalijepile za ruke.

Rotkvica se u pravilu sije u redove, ostavljajući između njih i do 10 cm, a sjemenke se postavljaju 3-4 cm, ali ih možete posijati metodom uzgoja, ostavljajući između sjemenki 5 cm. Duboko ih za 1-1,5 cm, a sorte s dugim korijenom - za 1,5-2 cm. Nije potrebno stavljati sjemenje dublje u proljeće i ljeto, produljiti vrijeme klijanja. No, oni hrabri vlasnici koji sije crvena rotkvica u jesen, produbiti 3 cm, tako da ne slučajno nicati sjemena u zimi.

Da ne bi patio od malog sjemena iznad kreveta, neki iskusni vrtlari prethodno je zalijepio sjeme s pastom od brašna na pravoj udaljenosti od papira, na primjer, toalet ili novine, a zatim je samo izložiti na pravo mjesto i posuti zemljom.

Postoji percepcija da je najbolje osloniti se na izvrsnu sličnost i smjestiti jedno sjeme u isto vrijeme, nego da ih često sijemo, a zatimstanjivanje, ozljeđivanje osjetljivih korijena onih biljaka koje ostaju rasti, usporit će rast, oslabiti biljku.

Ulijevanjem sjemena na tlo potrebno ju je naprezati, kako bi se osiguralo njegovo potpuno prianjanje na površinu sjemena, a zatim lagano izliti iz lijevka s malim sekačem.