Raznolikost sorti češnjaka omogućuje vam da sami odaberete što će se uklopiti i po veličini, i po ukusu, i po uvjetima uzgoja. Tema ovog članka bit će Rocambole češnjak, koji su mnogi već cijenili zbog svog umjerenog okusa i lakoće uzgoja. Razgovarajmo o tome kako zasaditi, kome treba briga i kada žeti.
- Opis
- Osobitosti uzgoja
- Slijetanje
- za čišćenje
- Čišćenje i skladištenje
- Za i protiv raznolikosti
- Video «O Rokambolu»
Opis
Rokambol kombinira znakove luka i češnjaka, je višegodišnja biljka. Visina stabljike doseže 1,5 metara, okrunjen sferičnim cvatovima s velikim brojem minijaturnih cvjetova. Unatoč prividnoj sličnosti s gomoljima, ovo cvatovi ne proizvode sjeme, jer je potpuno sterilno. Tvornica luka počinje se dijeliti na zube samo drugu godinu uzgoja. U uvjetima uzgoja lukadostiže 10 centimetara u promjeru, teži oko 250 grama. Oblikuje do 15 žarulja težine 2-4 grama.
Hrana se može koristiti kao jednostruka i podijeljena na kockice lukovica, kao i lišće biljaka. Kemijski sastav usjeva sadrži eterična ulja, ugljikohidrate, vitamine, fitoncide, karoten, askorbinsku kiselinu.
Značajke uzgoja
Ova sorta uživa u suncu u krevetu, bez pretjerane stagnacije vode. Tlo će odgovarati svakom, što je najvažnije, da je plodno, da sadrži mnogo organskih elemenata i da nije pretjerano kiselo. Rokambol se može saditi nakon mahunarki, kupusa, krastavaca, tikvica, patlidžana.
Postavljanje kreveta s juga na sjever kako bi biljke dobile dovoljno sunčeve svjetlosti i topline tijekom cijelog dana. Mjesto za slijetanje priprema se od jeseni: labava tla se oplođuju, kopaju na dubini od najmanje 20 centimetara.
Prije sadnje materijal za sjetvu kalibrira se veličinom, a zatim dezinficira i kaljen u otopini alkanola mangana ili pepela.
Slijetanje
Na odabranom području rasporedite krevete. Razmak između njih ne smije biti manji od 25 centimetara, a između zubi stijene ne manje od 15 centimetara. Dubina slijetanjabiljke - 10 centimetara. Nakon što stavite zube u tlo i napunite krevete, potrebno ih je dobro polirati i zagasiti 3-centimetarskim slojem humusa, treseta ili slame. Posebno je važno malčirati krevete ako posadite Rokambol za zimu, jer se ne može pohvaliti visokom otpornošću na smrzavanje.
Vrijeme lansiranja rokambola za zimu - početak listopada. U tom slučaju, neće vam biti potrebni namočeni zubi koji su posađeni na udaljenosti do 15 centimetara, bez obzira na njihovu veličinu.
Ako je vaše područje hladno zime, sloj za malčiranje treba povećati na 5 centimetara.
Njega
Čim primijetite prve proljetne stepenice Roquambola, počnite prolijevati zemlju između kreveta i, u rijetkim slučajevima (s oprezom) u blizini samih biljaka. Za vodu Rokambole često, nužno popustiti zemlju prije zalijevanja, tako da biljka dobiva što više vlage što je više moguće.
Odmah uklonite korov jer Rokambol to ne može podnijeti. Ako biljka izgleda slaba, njezina lišća postaju blijedozelena - tako da je vrijeme za hranjenje. Dušična gnojiva su prikladna. Usred procesa vegetacije u tlo treba dodati fosfor i kalij. Također možete zalijevati krevete s otopinom kvasca (posipati 10 litara tople vode 10 grama kvasca, a zatim razrijediti otopinu 1:10).
Poželjno je provesti preventivno prskanje fungicidima i insekticidima kako bi se biljke zaštitile od poraza gljivične mikroflore i insekata štetnika.
Čišćenje iskladištenje
Ukloniti sorte čim počne žućkasto i suho lišće.
Pažljivo pazite na biljku jer se ne preporuča prevladavanje Rokambola u tlu - povećava se rizik od infekcije gljivičnim sporama. Osim toga, ljuske na žarulje stanjiti i prsnuti, tako da zubi propadaju i brzo početi pokvariti.
Poput običnih češnjaka, egipatski luk pažljivo je opremljen vilicama s ravnim zubima, postavljenim pod baldahin, gdje se uklanjaju s tla. Preporučuje se da ne ostavljate žarulje na otvorenom suncu tako da se ne izgori - to će oštetiti sposobnost usjeva. Za sušenje, oduzeti 7-10 dana, vođeni bojom stabljike - čim se žuti, možete izrezati i stabljiku i korijenje, a zatim staviti u skladište.
Rokambol se skladišti na suhom, hladnom mjestu, poželjno je da temperatura zraka ne prelazi 7 stupnjeva. U drugoj možete koristiti iste trikove kada se čuvaju kao s češnjakom: pospite solju, napravite prah, pohranite u ulju.
Za i protiv raznolikosti
- visok prinos;
- velika veličina žarulja i težina zuba;
- nepretencioznost u kultivaciji;
- ukusan okus;
- bogat skup vitamina.
Međutim, postoje i nedostaci koji, iako ne kvare zadovoljstvo kultiviranja sorte, već se moraju čuti:
- raste dvije godine;
- niska otpornost na smrzavanje, kao posljedica toga, gubitak dijela žetve;
- osjetljivost na gljivičnu mikrofloru;
- vrlo je vjerojatno da će izazvati alergijsku reakciju kod ljudi.
Video «O Rokambolu»
U ovom videu, priča o Rokambolovom češnjaku, njegovim prednostima, svojstvima i primjenama.