Kako napraviti roštilj iz metala: 4 upute za pečenje vlastitim rukama

Ljetni odmor - pristojan pogon prijateljske tvrtke za odlazak u prirodu. Udahnite svježi zrak, pjevajte pjesmu pod gitarom i, naravno, kuhajte svoj omiljeni kebab. To je vrijeme za kupnju mesa i roštilja ... Međutim, žeravica je roaster od najjednostavnijih dizajn i mnogi ljubitelji roštilja ne žuri u dućan, ali to učiniti na svoje. Neki kućni majstori idu još dalje: stavljaju proizvodnju u potok i proizvode vlastite ruke od metala za prodaju. Rad je jednostavan, jedna pećnica ne traje više od 2-3 sata slobodnog vremena. Opis procesa izrade metalnog roštilja za vlastite potrebe ili za malu tvrtku.

Mangali, izrađeni vlastitim rukama debelog lima, često služe duže od kupnje finih proizvoda od nehrđajućeg čelika

Sadržaj
  1. Sadržaj
  2. Opcija # 1: integralna metalna rešetka
  3. Opcija # 2: rastavljanje mangale
  4. Opcija # 3: sklopivi (izvedeni) roštilj
  5. Opcija # 4: Roštilj iz bačve ili cilindra s plinom

Sadržaj

  • Opcija # 1: integralna metalna rešetka
  • Opcija # 2: rastavljanje roštilja
  • Opcija # 3: Sklopivi (izvedeni) roštilj
  • Opcija # 4: Roštilj iz bačve ili cilindra s plinom

Veličina budućeg žeravnika mora odgovarati vašim potrebama i uvjetima uporabe. Primjerice, za malu obitelj od 3-4 osobe stane se tava dimenzija 50 x 30 cm. Ako se planira liječiti veliku tvrtku s roštiljem, onda ćemo morati pribjeći točnijim izračunima:

  • standardna širina roštilja - 30 cm. Na takvoj udaljenosti nalazi se ražanj s 8 komada mesa - samo jedna porcija;
  • duljina - pojedinac. Izračunava se na temelju potrebnog broja istodobno postavljenih ražnjića. Svaka je dužina 10 cm. Za 8 kosnica optimalna duljina žeravice je 80 cm, za 10 - 1 m;
  • dubina - 15-20 cm. Nastali prostor bit će dovoljan za ugljen i meso tako da ne izgori;
  • Visina (od podnožja nogu do gornjeg ruba zidova) - izračunava se pod visinom brijačnice. To možete učiniti: uspravite se, uzmite ražanj i savijte ruku u lakat, kao da okrećete ražnju mesom preko krijesa. Visina od eksperimentalnih lubanja do tla bit će visina savršenog roštilja.

Glavni materijal za žeravicu - lim, iz kojeg se reže dno i zidovi. Deblji ovaj metal, to bolje, obično dovoljno 2-4 mm Možete koristiti i nehrđajući čelik i crni metal ili čelik otporan na toplinu.

Zajednički popis materijala i alata:

  • lim;
  • uglovi ili priključci;
  • bulgarka, nož na metalu ili elektroblok;
  • bušilica;
  • stroj za zavarivanje - koji se koristi u proizvodnji nelomljivog žeravnika;
  • vijci i matice - koriste se za složenu, sklopivu žeravicu.

Za izradu nogu koriste se čelični uglovi s policom 25-30 mm ili komadići armature d = 8-10 mm.

Opcija # 1: integralna metalna rešetka

Holistički bravarpostavljen je nepokretan, pa zbog svoje stabilnosti regali mogu biti opremljeni metalnim stupovima

Redoslijed radova:

1. Na metalnom listu napravite oznake sukladno crtežu ili vlastitim izračunima.

Označavanje na limu od metala

2. Izrežite zidove i dno mangale bugarskim, metalnim nožem ili električnim nožem.

3. Na dnu zidova duž cijele duljine bušotina - olakšati pristup zraku i ubrzati proces punjenja ugljena. Perforacija se može izvesti na dnu rešetke.

Perforaciju na dnu rešetke obavljaju Bugari

4. Nož ili bugarski rezati duge rubove rupe za pričvršćivanje ražnja na gornje rubove noža ili bugarskog.

5. Zavarite dno i zidove rešetke u jednom obliku. Nije potrebno težiti savršenim šavovima i potpunom nepropusnost "kutija" - dodatne rupe će doprinijeti boljoj propuhu zraka i intenzitetu izgaranja goriva.

6. Za izradu nogu koristite uglove koji su također zavareni na zidove. Umjesto uglova možete nanijeti komade armature. Ili napravite regale koje se uvlače. U tom slučaju, na dno rešetke, zavarite 4 matice od dna, izrežite navoje na krajevima segmenta za pojačanje i zavijte njihove matice. Zatim, ako je potrebno, noge se uvijek mogu odvrnuti i presaviti na mjesto pohrane.

Metalni zavareni žeravnik će vam služiti mnogo godina

Opcija # 2: rastavljanje roštilja

Rastavljivi metalni metalni lonac je vrlo velikprikladno s činjenicom da se lako razgrađuje na dijelove koji nisu pohranjeni u skladištu.

U konstrukciji sklopive rešetke, njezini su elementi međusobno povezani krutim učvršćenjem, pa se ne koristi zavarivanje u proizvodnom procesu. Da bi se zidovi, dno i noge žeravice mogli odvojiti, potrebni su vijci i matice.

Shema sklopivog roštilja

Postupak proizvodnje korak po korak:

1. Označite pojedinosti žeravice na limu. Na bočnim i donjim rubovima dijelova dodajte 3-4 cm na spojeve (u skladu sa shemom).

2. Izrežite pojedinosti o žeravici.

3. Na izrezbarenim zidovima napravite rezove sa strane kako biste savili lišće. Zatim tu je prilika da plete uglove i ležati unutar dna.

4. Kako biste spriječili da se sklopivi dizajn tijekom kuhanja raspada, otvorite rupe na rubovima zidova i učvrstite ih vijcima.

5. Noge postolja izrađene su od četiri ugla, izbušene u njima i susjednih zidova rupe za vijčani spoj.

6. U zidovima rešetke ispod su otvori - kako bi se poboljšao dotok zraka.

Rastavljivi metalni metal može se rastaviti i ponovno sastaviti za nekoliko minuta.

U videu je prikazana još jedna mogućnost za primjenu sličnog, potpuno sklopivog žeravice:

Opcija # 3: Sklopivi (izvedeni) roštilj

U presavijenom obliku izvorni žerav je metalni kovčeg s ručkom za nošenje. Debljina mu je 40 mm, duljina 65-85 cm. Unutar roštilja možete napraviti sve što je potrebno za izvornu hranustvari: ražnjići ili roštilj na žaru.

Izvorni žerav će biti cijenjen od strane ribara, lovaca i svih amatera u prirodi.

Možete napraviti sklopivi bravier koristeći sljedeći algoritam:

1. Od metalnog lima, dno rešetke je izbušeno i okrugli otvori su izbušeni promjera 10 mm za puhanje zraka. Bočni zidovi se savijaju na isprekidanu liniju (na crtežu).

Crteži dna mangale

2. Rezani bočni zidovi dimenzija 620 x 205 mm

3. Da bi se bočne stijenke oblikovale unutar originalnog "kovčega", između zidova i dna učvrstite (vijci ili zavarivi šavovi) 2 nadstrešnice malih veličina.

4. Rezanje završnih zidova, koji će se u potpunosti ukloniti iz gotove konstrukcije. Umeću se u bočne zidove i dno, poput zagonetki. Za ovu vrstu montaže na rubovima krajeva napravite pravokutne utore.

Crtanje završnih zidova za žeravicu

5. Na donju stranu dna, u kutovima, zavari 4 matice, koje će služiti kao "gnijezda" za uvijanje nogu.

6. Za noge uzeti 4 šipke d = 8mm, duljina 600 mm, sa svake strane izrezati u 1 cm konac M8. Sada se noge mogu zavrnuti s maticama na dnu.

Shema izvornog žeravnika u rastavljenom stanju

7. Za ručno nošenje žeravice, konstrukcija se nadopunjuje metalnom ručkom.

8. Za pričvršćivanje roštilja u sastavljenom obliku nalazi se bravica ili kuka na jednom od zidova.

Prikupljen izvorni žeravnik

Opcija # 4: Roštilj iz bačve ili plinske boce

Ako u vašem kućanstvu imate nepotrebnu metalnu cijev ili prazan plinski cilindar, lako ih možete prilagoditi učinkovitom prženju.

Bačvasti roštilj može poslužiti kao roštilj i roštilj.

Da biste to učinili, poduzmite jednostavne korake:

1. Bugarka je odrezala gornji dio cijevi - ovo je budući pokrov. Da oštri rubovi ne bi uzrokovali posjekotine, oni se čiste. Ako se plinski cilindar koristi kao kućište, prije rezanja treba ga potpuno napuniti vodom.

Vrh balona je izrezan od strane bugarskog

2. Noge su izrađene od metalnog ugla na 4 jednaka dijela. Krajevi nogu su izoštreni kako bi se poboljšala fiksacija u tlu.

3. Noge su zavarene na krajevima cijevi.

4. Iz dva segmenta kuta, jednaka duljini cijevi, izrađuju se držači za ražnju. Da biste to učinili, napravite posjekotine sa korakom od 6-10 cm, a zatim zavarite na unutarnje zidove cijevi.

5. Poklopac je spojen s loncem s dvije šarke. Ispada završni dizajn koji će zaštititi toplinu i pripremiti roštilj od iznenadne kiše.

6. Radi lakšeg korištenja pokrova, njegov gornji dio je zavaren metalnom ručkom.

Plinski roštilj iz plinske boce oslikane bojom otpornom na toplinu je dobra zamjena za dekorativnu tvorničku varijantu

Posljednji dodir, koji služi za poboljšanje dekorativne prirode proizvoda, je bojanje. Dobro za njihbojom otporna na toplinu u patronama, koja se koristi za ispušne cijevi automobila. Ova boja može izdržati temperature do 600 ° C, dok ne izgara i ne raspada se od zidova.

Vidi članke za slične teme:

  • Kako napraviti vlastiti tandoor: tri opcije za izgradnju azijske peći
  • Tenda za automobil vlastitim rukama - polikarbonat, drvo, valovita ploča
  • Potporni zid vlastitim rukama - uređaj različitih materijala
  • Kako napraviti staklenik za sadnice: analiza 4 jednostavne varijante uređaja
  • Kako izgraditi kuću za dijete u zemlji: pregled 3 varijante uređaja
  • Kako izgraditi kokošinjac za vlasnike vlastitim rukama: pružamo udoban smještaj pilićima