Branje biljke za njihov vrt i grad, pokušavamo izabrati ne samo najproduktivnije sorte, već i one najslađe koje će zadovoljiti sebe i rođake. Kukuruz - ne samo iznimka, nego, izgleda, zastava ovog pravila. U ovom članku ćemo pogledati sorte i najbolje sorte kukuruza, kako uzgajati kukuruz i brinuti se za kulturu, kao i saznati kakvu vrstu Bonduelle.
- Opis i obilježja kulture
- Podvrste zajedničkog kukuruza
- Sorte kukuruza slatkog
- Podjela kukuruza
- Značajke skrbi
- Video «Najbolji kukuruz za srednji pojas»
Opis i obilježja kulture
Kukuruz pripada godišnjim biljkama trave, često s visokim stabljikom do 3 m. Osnovna agrarna svrha uzgoja ove kulture je povijanje i jestivo zrno. Biljka ima razvijeni višeslojni korijenski sustav. Listovi su veliki, širina doseže 10 cm, au dužini često raste i do 1 m. Kultura voli toplinu, dobro podnosi sušu, slabo raste u sjeni. Vegacija traje od 65 do 150 dana. Kukuruz cvate oko 60. dana (ovisno o sorti), faza dozrijevanja mlijeka doseže 70-80 dana.
Teško je podcijeniti nutritivnu vrijednost: gomolji sadrže vitamine skupine B, C, E, osim kalija, fluora, fosfora, kalcija, joda, bora, željeza, tj. Sve elemente potrebne za zdravo ljudsko tijelo. Također je istaknut visok sadržaj masti i bjelančevina, koji u vremenima prelazi količinu tih elemenata u drugim žitaricamakulturama. Sadržaj kalorija u 100 g zrna kukuruza je 85,7 kcal.
Moguće je uzgoj usjeva uporabom zrna iz kojeg se sjemenke dobivaju nakon prerade i predrastanja sadnica.
Podvrste zajedničkog kukuruza
Sorte kukuruza su raznovrsne: silikatne, u obliku zuba, prskane, škrobaste, voštane, šećerne i nitaste. Kulturni hibridi su brojni, kombinirajući ključne značajke različitih vrsta.
Kukuruz zuba ima veliko, blago izduženo i ravno zrno. Zrno je prekriveno čvrstom ljuskom na bokovima, ali sa središnjim i gornjim dijelom brašna, labavim. Od svih sorti, u obliku zuba najčešće je zasađen na vrtnim parcelama. Sjeme se koristi ne samo za sadnju iduće godine, već i za proizvodnju žitarica, alkohola, stočne hrane, brašna. Uzgaja se i na silaži.
Okrugla, glatka zrna u kremenu kukuruza. Ljuska zrna je korneiformna, brašno je zabilježeno samo u sredini. To je najraširenija pojava na svijetu. Silicij se uzgaja na žitaricama za proizvodnju žitarica, brašna, pahuljica, svih omiljenih kukuruznih štapića.
Krohmalist je najčešći u Južnoj i Sjevernoj Americi. Biljke ove sorte obično su srednje dobi, kasno pale. Zrno u njima je okruglo, glatko, pahuljasto. U osnovi, ova se vrsta uzgaja za stvaranje alkohola i škroba.
Voskasti kukuruz je modifikacija vrste zuba i karakterizira ga dvoslojna membrana. Izvana sličnakapljica voska služila je kao ime vrste, ali u snazi je ova ljuska blizu rasprskavajuće raznolikosti. Unutarnji dio brašna sadrži veliku količinu amilopektina, koji ima adheziju.
Jedna od najpopularnijih sorti je pukla. Dolazi iz hrskave, mirisne kokice.Zrno je riža i oblik bisera, karakterizira ga visoka specifična težina, brašno se promatra samo u blizini embrija.
Šećerni kukuruz ima visok sadržaj šećera, visoko cijenjen u cijelom svijetu zbog osjetljivosti žitarica. Školjka je tanka, sadrži minimalnu količinu škroba, zbog čega se zrno osuši. Usput, omiljena od svih "Bonduelle" uglavnom se sastoji od raznih vrsta šećerne kaše.
I naposljetku, najrjeđe se misli na vrstu beskorisnosti - filetni kukuruz. Odlikuje se prekomjernim rastom ljuskastih ljusaka koje prekrivaju zrno ljuskom. Farma ga ne koristi.
Crveni kukuruz (također je u nekim regijama "crni kukuruz") - vrsta kukuruza došla nam je iz dubina Perua. Njegovo zrno, koje se koristi za hranu i sjeme, obojeno je u tamnosmeđu, gotovo crnu boju zbog antocijana. Uzgajan u Peruu, crni kukuruz ima mnoga korisna svojstva zbog velikog broja antioksidanata. Često, crni kukuruz je uključen u dijetni meni za reguliranje metabolizma ljudskog tijela.
Sorte kukuruza slatkog
Sorte kukuruzaŠećer je vrlo raznolik, s visokim prinosom i često kratkom vegetacijom. Upravo od njih, kao što je već spomenuto, proizvode se proizvodi koje mnogi pogrešno smatraju Bonduelleom.
Kukuruz Dobrynya ima nevjerojatno slatki okus, kao i velike mačeve. Rana razdoblja sazrijevanja pomažu među prvima da dobiju sočne papuče i pojedu ih na mjestu ili pošalju na recikliranje. Grm raste do 170 cm u visinu, nepretenciozan prema vrsti tla, ima povećanu otpornost na mozaik, hrđu i venuće.
Druga sorta, koja se odlikuje slatkom strukturom zrna - Lakomoke 121. Sortu karakterizira visok prinos, povećana otpornost na većinu bolesti, kao i kratko vegetacijsko razdoblje. Dosegli stupanj mliječne zrelosti, početci ove sorte su ukusni i kuhani i konzervirani.
Rano zlato 401 odnosi se na niskorodne sorte s prosječnim trajanjem vegetacije. Kachani rastu do 19 cm u duljinu, a koriste se u fazi mliječne zrelosti. U ovom slučaju, sorta kao cjelina ima otpornost na većinu gljivičnih i bakterijskih bolesti.
Opisujući sorte kukuruza, ne možete zanemariti Duha F1. Ova sorta je jedna od onih koja je pogodna za uzgoj kroz sadnice - tako se dobiva žetva 2 mjeseca nakon sadnje u otvorenom tlu. Kukuruzna Spirita ima visok sadržaj šećera, što ga čini jednim od najslađih sorti. Skrovišta dostižu 20 cm.
Ali postoje brojni brandirani kanistrikukuruz Bonduelle, "Rotate", "Eco" zapravo ne koristi određenu vrstu kukuruza, već mješavinu različitih sorti u proizvodnji.
Podjela kukuruza
Omiljena kuhinja posjetitelja kina - kokica napravljena od zrna pucanja kukuruza. Male količine škroba, ali s visokim masnoćama, bjelančevinama i jakim, ali tankim ljuskama omogućuju malu "eksploziju" svakog zrna pri zagrijavanju. Činjenica je da ljuska ne puca odmah, i dopušta vam pumpanje vlage iznutra, otpuštanje pulpe izvana pri dostizanju kritičnog tlaka.
Vulkan je jedan od najboljih, čija su zrna prikladna za kokice. Grm raste do 2 m, a otkos do 22 cm. Žito žuto, riža. Sorta je vrlo otporna na bolesti i vremenske uvjete.
Žito srednje žute boje žute boje sa žutim žitaricama i kupusom visine do 21 cm do 1,7 m karakterizira dobra otpornost na bolesti.
Zrno Zeya je isti crveni kukuruz koji je toliko voljen u Peruu. Grm raste do 1,8 m, otečen do 20 cm, a rano naribana sorta u suhom vremenu postaje slična bliskom dometu, vrsta koja se naziva crni kukuruz.
Značajke njege
Apsolutno je nevažno kako ste posadili usjev - kroz sjemenje ili sadnice, briga o njemu je ista. Nakon kiše ili navodnjavanja potrebno je prosuti zemlju tako da korijeni dobiju dovoljno kisika. Pobrinite se da uklonite korov s kreveta. Ove dvije točke brige jasno pokazuju zašto divljiRazličite vrste kukuruza ne rastu velike, slatke i rijetko pogodne za hranu.
Nakon faze 5-8 listova, na stabljici će se pojaviti tajice koje treba ukloniti, kako ne bi usporili vegetaciju biljke. Neophodno je u prvim tjednima života kukuruza na krevetu smanjiti stepenice kako bi se uzgajali samo najjači klice koje će proizvesti više usjeva.
Također hibridi kukuruza dobro reagiraju na organska i mineralna gnojiva, stoga ne požalite gnojivo, kalij, fosfor, dušik za krevete. A onda ćete uzgajati kukuruz, koji neće popustiti proizvodu marke Bonduelle.
Video «Najbolji kukuruz za srednji pojas»
U ovom videu, autor sažima rezultate sezone: što je proizašlo iz sadnje različitih sorti kukuruza u moskovskoj regiji.
