Bijeli kupus
- Opće karakteristike sorti kupusa sredinom sezone
- Najbolje sorte kupusa srednje veličine
- Poklon
- Menzha F1
- Megaton
- Kupchicha
- Atrij
- Slava
- Kraljica šećera
- Grofica F1
- Osveta F1
- Srednje-kasne sorte i hibridi
- brigadir F1
- Krautman F1
- Kashirka 202
- Liucurica 498/15
- Zimske toadstools
- Prinosi
- Ladoga 22
- Perilica za suđe F1
- Flibuster F1
- Simfonija F1
Opće karakteristike prosječnih sorti kupusa
Bijeli kup pripada vrsti kulture povrća i od velikog je interesa za vrtlara i industrijalce, jer se ovo povrće najviše cijeni u obitelji Kapustyan. Postoje tri faze tehničkog sazrijevanja nadstrešnice:
- Rano - 2 mjeseca od dana sadnje sadnica.
- Srednja klasa - 77-125 dana.
- Kasno sazrijevaju 167-183 dana.
Rani kupus dobar je za proljetne obroke, ali srednje dlakavo povrće pogodno je za dulju uporabu i skladištenje. Njihove su glave guste, veće, sočne, zrelije, masa sorti prilagođena za umjerenu klimu. U jesen postoji velika potražnja za kupusom srednjeg kasnoga doba, koji se čuva u podrumima do proljeća i pogodan je za masovnu gužvu.
Najbolje sorte kupusa srednjih godina
Kako bi tijekom cijele zime žvakali svježe povrće i pripremali ukusne konzerve, vrtlari često uzgajaju srednje slane kupuse. Ona ima slatki okus, za razliku od kasnog ne gorkog, ali ima ugodan miris koji nije svojstven ranim plodovima. Težina glava je prilično uvjerljiva - od 2 do 10 kg, kanali su gusti, ali ne i čvrsti. Rok trajanja dostiže 5 mjeseci bez gubitka okusa i oblika, a povremeno se mogu oštetiti i vanjski listovi.
U procesu pripreme, sjeckano povrće naglašava mnogo soka, dodaje posebne okuse i okuse jelima. Srednjeročne sorte kupusa dobre su za bilo koje kulinarsko remek-djelo i imaju vremena za sazrijevanje u cijeloj zemlji, čak iu Sibiru i na Uralu.
Poklon
Stupanj karakterizira raspršivanje i glomazna utičnica, koja dostiže promjer od 1 m. Njegove glave teže 5 kg, imaju okrugli ili prskani oblik. Kaputi su prosječni, listovi su veliki, glatki, blago valoviti uz rub, sivo-zeleni s plavičastim cvatom.
Razred kupusa prisutan
U presjeku je pulpa sočna, gusta, žućkasta. U pluses od raznolikosti uključujustabilnost plodonošenja svake godine, izvrstan okus, dugi rok trajanja (4-5 mjeseci), otpornost na hirove prirode i hladnoće.
Menzha F1
Visokoprinosni hibrid namijenjen je za pripremu svježih jela, kiselog kupusa. Razlikuje se dobrom izdržljivošću, dugo zadržava idealnu robu i ne gubi sočnost. Vrhovi su zaobljeni, spljošteni odozgo, s malom kaldrmom. Karakteristična boja je svijetlozelena s bijelo-bijelom pulpom. Težina glava je u rasponu od 3.7 do 8.5 kg
Biljka se dobro podnosi zbog vrućine i suše, čvrsto stoji na korijenu, a ne napuknuta. Razdoblje sazrijevanja dolazi 105-116 dana od pojave stepenica. Za uzgoj, koristite sadnica metoda, sadnice zasađene u otvorenim krevetima za 46-55 dana. Uz ispravnu agrotehniku postoji visok prinos.Megaton
Plod nizozemske selekcije, koji ima najbolje karakteristike kupusa: kruti kruti, otpornost na viruse i vremenske prilike - hladne i vruće. Tehnička grubost dolazi 142-165 dana. Utičnice su masivne, s velikim okruglim lišćem sivo-zelene boje, površina je mat s cvatom.
Ljuljačke velike, okrugle, čvrste, težine od 4,5 do 9 kilograma, prinosi su izdašni i stabilni. Unutarnji dio fetusa je bijeli, sadrži puno soka i hrskav, sorta je idealna za skladištenje, kuhanje i quiche. Glave nisu napuknute, nisu pogođene brojnim bolestima kulture i dosljedno toleriraju promjene temperature.
Kupchicha
Kupčikov kupus
Težina volova je 2,1-3,5 kg, prinos je povišen. Za punopravni rast i formiranje voća sorte zahtijeva najmanje 133-154 dana. Povrće se skladišti duže vrijeme, osobito kada se poštuju pravila očuvanja. Moguće je obraditi Kupchich u vikendicama i gradovima širom zemlje, nije sklon uvjetima uzgoja.
Atrijum
Povrće je ukusno, plastično lišće je prikladno za svježe i za pripremu mnogih jela. Otkrivena je visoka i stabilna plodonosnost, težina jedne vilice dostiže 4-8 kg, glave se čuvaju 5-6 mjeseci bez gubitka okusa i sočnosti.
Uzgajaju atrij u južnim područjima sjetve u otvorenom tlu, a na sjeveru metodom sadnje. Sadnice se presađuju u dobi od 45 dana u dobro zagrijanim tlima, a berba se prikuplja krajem kolovoza.
Slava
Kupus može rasti na različitim tlima i mirno tolerirati sušu - to je neka vrsta Slave. Osim otpornosti na nedostatak vlage, ima visok indeks plodnosti i velike glave. Viskozna špilja je obojena u svijetlozelenu boju, u rezu je bijela, tekstura je čvrsta, elastična.
Žetva se provodi već krajem srpnja i skladišti plodove u ventiliranim podrumima kako bi ih se zaštitilo od plijesni i gljivica, zidovi sobe tretiraju se vapnom iliKuporosom, a donji listovi su odrezani. Svaka glava treba biti omotana filmom za hranu ili običnim papirom, presavijenim u kutiju s rupama.
Kraljica šećera
Prava kraljica kreveta je hibridna šećerna kraljica, njezin plod okruţen, gust, sočan i slatkast okus. List sadrži velik broj korisnih tvari i elemenata u tragovima. Svrha je univerzalna, od juha od juha, priloga, grickalica, punjenja za pite i tako dalje.
Hibridna šećerna kraljica
U brizi za kraljicu nije kapriciozan, posijati sadnice u travnju, a početkom lipnja posaditi na krevete. Umjereno zalijevati, ne zaboravljajući hraniti organsku tvar, prosuti tlo i usitniti zonu korijena slamom ili tresetom.
Zanimljivo! Šećerna kraljica je najslađa vrsta bijelog kupusa.
Grofica F1
Srednjovječni hibrid karakterizira prijateljska plodnost i sposobnost berbe povrća u 85 dana nakon sadnje sadnica u grad. Glave su okrugle, čvrste, sa sočnim lišćem, čvrsto jedna uz drugu.
Prosječna težina voća i rijetko prelazi 2,5 kg. Kvaliteta okusa je visoka, poput prinosa. Kupus je dobro transportiran i čuva svoj izgled do samog proljeća. Otpornost na pucanje.
Osveta F1
Razdoblje tehničkog sazrijevanja već je 140. dan od prve ljestvice. Sjetva na sadnice provesti u ožujku i sadnju sadnica u svibnju, s početka topline. Hibrid je otporan na uvenuće fuzarija i nije pod utjecajem mnogih štetočina.
Hibrid univerzalne namjene F1
Srednje-kasne sorte i hibridi
Kako bi se dobila velikodušna berba u rujnu, preferiraju se srednje kasne sorte, koje su ukusne kao srednje veličine, nemaju gorčinu, ali su dobro očuvane. Prije sadnje, tlo je obogaćeno amonijevim nitratom, kalijevom soli, au svakoj jažici stavljeno je 0,5 kg organskog humusa. Za uzgoj potrebno je podesiti kvalitetno zalijevanje, tako da su listovi kupusa sočni i hrskavi.
Tako da su pruge bile velike, grmlje su zalijevali otopinom krave i pravili drveni pepeo. Ne smijemo zaboraviti na shemu sadnje, udaljenost između grmlja treba biti najmanje 70 cm. Sjetva na sadnicama provodi se u travnju, a sadi se već u toplim majskim danima, kada će biljke kupiti 4-5 pravih listova.
Važno! Sorte s visokim krošnjama moraju biti potopljene kako bi poduprle grm tijekom formiranja fetusa.
Foreman F1
Sorta se uzgaja na otvorenim i zatvorenim tlima, nepretenciozna i mirno tolerira oštre temperaturne promjene. Za formiranje glava težine 5 kg biljka zahtijeva puno snage, pa kada sadnju organskog i drvenog pepela, ne zaboravljajući da se hrane grmlje cijelog vegetativnog razdoblja.
Brigada praktički nema nikakvih nedostataka, ona je godišnjastvara stabilnu kulturu ukusnih plodova, pogodnih za univerzalnu uporabu. Ljuljačke svijetlozelene boje, bijele boje u sočnom rezu, dugo ostaju i ne gube izgled čak ni u proljeće.
Krautman F1
Usporedno novi hibrid bijelog kupusa s odličnim pokazateljima kvalitete: skladišti se dugo vremena, nije razmažen, nije napuknut, ugodan je okusu, slatkiš. Plodovi dozrijevaju zajedno, tako da se žetva ne rasteže, reznice se režu i skladište u podrumu do kraja zime.
Sorta se brzo prilagođava klimatskim uvjetima, što omogućuje rast biljke u svim regijama. Plodovi su zaokruženi tankim, osjetljivim listovima iznutra, prilično su plastični, prikladni za pripremu borovnica. Težina 1,5-4 kg. Izuzetno visok sadržaj vitamina A i C.
Truba za rakove F1
Kashirka 202
Najbolja sorta za kisele krastavce i lignje, njeni listovi su sočni, gusti, hrskavi, dugo ostaju u formi i ne rastavljaju se ni do proljeća. Čepovi su okrugli, čvrsti, polu-pokriveni, na visokoj ljuljački, dakle, moraju biti pokriveni, inače ispod težine voća, oni se ljuljaju jedan uz drugoga.
Prosječna težina glava je 8 kg. Unatoč visokim robnim kvalitetama i izvrsnom okusu, sorta je hirovita u tlu i zalijevanju. Kada raste zahtijeva više pozornosti.
Liucurica 498/15
Visoki veteran nalazi se u dalekoj 1939. i još uvijek raste. Unatoč starom podrijetlu, još je uvijek popularan i kultiviran u južnim krajevima. Njegovi grmovi nisuOni se boje vrućine, suše, plodnih na bilo kojem tlu, čak i najsiromašnijih, ali onda je žetva mala.
Težina pletiva varira od 2 do 3 kg, oblik je zaobljen, blago izravnan, pluto kratko. Listovi su okrugli, sivo-zeleni s plavičastim cvatom, tvoreći utičnicu promjera do 70 cm. Sorta je otporna na bolesti i štetočine, ali je sklona porazu peronosporozom.
Mushroom winter
Sortu karakterizira izvrsna transportnost, dugotrajno skladištenje i izvrstan okus. Plodovi čuvaju sočan i vitaminski fond do ožujka i prikladni su za svježu potrošnju, gašenje i toplinsku obradu.
Prinosi
Srednjovjekovne sorte karakteriziraju visoke robne kvalitete, otporne na pucanje, bolesti šarana, hladno vrijeme. Okrugle cijevi postižu težinu od 3-4,5 kg i imaju izvrstan okus. U dijelu glave su žućkaste, a iznad sizzo-zelene, struktura je gusta, jaka.
Trajanje punog sazrijevanja događa se 160. dana, plodovi se uklanjaju iz kreveta i čuvaju u određenim uvjetima pri maksimalnoj vlažnosti (90%). Sjetva na sadnicama se provodi u ožujku i raste grmlje u otvorenom tlu, u hladnim regijama - u staklenicima.
Ladoga 22
Težine vilica od 2-3 kg prikladne su za skladištenje i kulinarsku uporabu. Ocjena je stara, prilagođena uvjetima ruske klime i dosljedno tolerira sveNjegova iznenađenja (vrućina, hladno vrijeme, obilne kiše). Plodovi se ne kvare dugo i ne pucaju, jer su na krevetu, čak i kada dosegnu punu zrelost.
Prosječni prinos od 8 kg po 1 km2. metar. Otkrivena je otpornost kilograma i suša. Uzgaja se na otvorenom na jugu iu staklenicima u srednjoj stazi.
Perilica posuđa F1
Kao što praksa pokazuje, Hybrid Dish je najbolji za branje i očuvanje. Njegovi sočni listovi daju puno korisnog soka i sadrže rekordnu količinu vitamina C, povećavajući imunitet i pomažući u borbi protiv avitaminoza.
Stroj za pranje posuđa F1
Čahura ima ispusni otvor i sazrijeva 125 dana nakon sadnje sadnica. Čepovi su okrugli, vrlo gusti s velikim zelenim lišćem, koji imaju vosak srednjeg intenziteta. Težina varira od 3 do 5,5 kg.
Flibuster F1
Simfonija F1
Biljka tvori zaobljene peći srednje veličine, djelomično pokrivene lišćem. Tekstura je gusta, ne kolapsira se pri rezanju i transportu. U podrumima kupusa dugo se čuva i namijenjen je otvorenomtla Masa sivo-zelenih glava doseže 1,7-2,8 kg, a ponekad može i premašiti tu granicu.
Kupus dozrijeva 140 dana nakon sadnje sadnica na krevetima, u stakleniku tjedan dana ranije. Uz složenu skrb pokazuje visok prinos.
Važno! Bijeli kupus ne može biti zasađen na mjestu gdje je uzgajan križani cvijet zbog mogućnosti poraza od gljivica, bolesti i ličinki kukaca koji su ostali u tlu. Najbolji prethodnici bit će krumpir, rajčica, žitarice, bundeve, luk.
Za uzgoj velikih glava vrtlari velikodušno preporučuju obogaćivanje tla humusom, pepelom, amonijevim nitratom i sadnjom grmlja kravom, ali razrijeđenim vodom u pravim razmjerima. Kako bi se zaštitili od korova i održavali vlagu ispod grma, upotrijebite drugačiji malč. Izvođenjem jednostavnih manipulacija moguće je uzgojiti kulturu s rekordnim brojkama.
