Prije više od sto godina, slavni V.V. Michurin, kao rezultat svog dugog rada, donio je kultivar "Pepin šafran". Sada, na temelju, postoji više od 20 regionaliziranih sorti, što omogućuje da rastu jabuke na većem području Rusije, čak iu Uralu i Sibiru. A "Pepin šafran" i dalje je omiljen među mnogim vrtlarima i samo jabuke. Njegov opis može pomoći mještanima da razjasne pitanje izbora jabuka za svoj vrt.
Opis i karakteristike sorte
Stabla" Pepinski šafran" ne rastu previsoko - obično kruna krunice prerasta u tromjesečno jabučno drvo s tupim granama koje se mogu nasloniti na zemlju pod težinom ploda. Kora na mladim izdancima je zelena, s godinama postaje siva, listovi su izduženi, dlakavi, zeleno-sivi, dugi i tanki. Plodonosnost počinje s petom ili šestom godinom, ako je sorta cijepljena na patuljastu podlogu, zatim - iz 4. godine života. Mlada stabla do 10 godina donose u prosjeku 80 kg jabuka, a nakon 10 godina - 190 do 220 kg
„Pepin šafran“ uveden je kao sorta otporna na zimu, ali je potrebno zimsko pokrivanje mladih stabala. Ako je stablo odraslih pod utjecajem mraza, onda to neće postati kritično, preživjet će traumu bez posljedica.
Uz pravilnu njegu jabuke, godišnje se dobiju obilne žetve, a probijanje skrbi prepuno mljevenog voća.
U opisu sorte je običnoto ukazuje na njegovo samooprašivanje, ali mnogi vrtlari nalaze se u blizini Antonovke, slavenske, Uelshi. Kažu da u njihovoj prisutnosti, "Pepin šafran" povećava prinose.
Jabuke ove sorte smatraju zimskim. Voće se čisti na samom kraju rujna ili listopada, ako klima dopušta), a vrhunac zrelosti potrošača bliži se novoj godini. Plamteće jabuke mogu biti od kolovoza - onda su žućkastozelene, čvrste i sočne, okus je brže kiselo slatko, ali obrnuto. U rujnu, jabuke su ispunjene svijetle šafrana rumenila, okus počinje odgovarati opis sorte - postaje slatko s kiselosti.
Oko stabla se osjeća malo aromatično vino. Slomljene jabuke mirišu puno jače. Čvrsti plodovi imaju okrugli stožasti oblik, neki od implicitno protežućih granica, kroz tanku, ali čvrstu kožu, prozirne točke. Imaju fino zrnatu kremu u boji. Voće srednje veličine, njihova težina varira od 80 do 140 grama. Na veličinu jabuka utječe gustoća krune, pa se mora razrjeđivati godišnje.
Da bi jabuke pripadale izvoru, rastrgane su malo ranije od zrelosti, uzimaju potpuno netaknute uzorke i prave drvene kutije u kuglicama, prenoseći ih piljevinom ili papirom. Kutije i piljevina poželjno je ne uzeti od crnogoričnog drveća, inače će jabuke promijeniti svoju prirodnu aromu. Posude s voćem čuvaju se u hladnoj prostoriji s temperaturom od +1 do +3 stupnja.
Opis "Pepin šafran" skreće pozornost na činjenicu da su stabla jabuka podložnagljivične bolesti i ožiljci, ali pravilna skrb će to riješiti. Možete redovito provoditi prevenciju, tako da se ne morate baviti liječenjem.
Osobitosti uzgoja
« Pepinski šafran» ne voli kiselost zemlje, više voli ispran černozem, lagana ali hranjiva ilovasta ili čađava tla. Jabuke ove sorte mogu se saditi u nizinama i mjestima gdje može doći do stagnacije vode, gdje su blizu površine prikladne podzemne vode, one su važna dobra drenaža. Najbolje je izabrati uzvišeni otvoreni prostor koji je dobro hlađen strujanjem zraka.
Smjestite jabuku odmah kako biste odabrali trajnu. Ja stvarno ne volim transplantaciju "Pepin šafrana".
Stabla jabuka mogu se zasaditi u jesen i proljeće, ali mnogi vrtlari preferiraju proljetnu sadnju, jer prije zime drvo već ima malo vremena da se malo ojača, au jesen ga treba posebno kuhati za zimovanje. Što god da je, za jesensko slijetanje parcela se priprema od početka kolovoza: kompost, superfosfat i kalijeva sol raspodjeljuju se na parceli, a zatim je probavljaju.
Ako je u proljeće posađeno drvo, u jesen se izvlači jama promjera najmanje 1,3 metra i dubine od 80 cm, u prizemnu polusuglu dodaju se azofos i drveni pepeo. Gnoj se može zamijeniti gotovim kompostom. Sva ta mješavina ponovno zaspi u jami, prekrije je s nečim odozgo od padavina, ostavi je do proljeća.
Sadnice "Pepina šafran" za sadnju bolje je uzeti u dobi od jedne ili dvije godine, poželjno je kupiti u rasadnicima ilispecijalizirane trgovine. Prije kupnje morate pažljivo ispitati, ne morate kupiti primjerke s najmanjim oštećenjima ili usponima. Drvo u zdravom rasadniku mora biti zeleno, a korijen vlažan, mjesto cjepiva mora biti jasno vidljivo.
Prije sadnje, korijeni jabuka natapaju se u vodi 4 sata, a prije spuštanja u tlo uronite u glineni kruh. Na unaprijed pripremljenom mjestu iskopajte jamu promjera 80 centimetara i dubinu od 70 centimetara, na bočnim stranama ubijte 2 snažne klinove, au sredini hrpe malo rastresite zemlje (koja je izvađena iz jame). Spuštanjem sadnica u jamu, pažljivo ukorijenjene korijene, pažljivo ih sipamo preko zemlje, a zatim lupamo po zemlji. Uz ispravno slijetanje, vrat korijena treba se uzdizati iznad tla za 5 ili čak 7 centimetara. Nakon toga, drvo je poravnato, vezano za klinove, a oko njega napravite rupu, u koju se sipa voda, ne manje od 30 litara ispod jednog stabla.
Mlada stabla nakon zasađivanja vode svaki tjedan s 10 litara vode, ponekad se to zalijevanje dijeli na dva dijela: zalijevati ujutro i navečer. Ako je potrebno, odrasla stabla se zalijevaju, obično se to događa nekoliko puta mjesečno, naravno, ako postoje kiše. Najbolje je provjeriti vlažnost zemlje - potrebno je uzeti šaku zemlje i stisnuti: ako se nakon kompresije mrvi, potrebno je zalijevanje. Osobito temeljito zali posljednja dva ljetna mjeseca - to je vrijeme nastanka pupova sljedeće godine i infuzije plodova tekuće godine. I bliže kraju kolovozazalijevanje se uopće zaustavlja. Nakon što drvo ostavi sve listove, zimi se vlaži - zalijevaju se tako da se tlo namoči do dubine od jednog metra, što će korijenima pomoći u hibernaciji.
"Pepinski šafran" voli hranjivo tlo. Jednom je drvetu potreban kvadrat od 15 četvornih metara za punopravni obrok, a uz obilno plodonošenje bira mnoge tvari koje su mu potrebne, tako da ih treba napuniti ako želimo redovito dobivati bogate žetve. Za drveće su potrebna organska i kalijeva fosfatna gnojiva koja se unose nakon 2 ili 3 godine. Nakon što su stabla procvjetala, zalijevaju ih petnaestak ptičjih izmeta, au rujnu, u peristubrudnim krugovima, ležao je gnoj ili kompost. Ako jajnici ispadnu, stablo se izlije u gnojnu tekućinu, tri puta razrijedi vodom.
Ova sorta je vrlo zahtjevna za godišnju rezidbu krunica. To se radi u proljeće do pupoljka pupova. U prvoj godini nakon slijetanja potrebno je sve grane skratiti za dvije trećine, a središnji dirigent se reže na 2 bubrega. Zatim sljedećih nekoliko godina učiniti formiranje usjeva - označiti skeletne grane, uklonite sve grane, ukloniti iz debla za 90, pa čak i 45 stupnjeva, prerezhayut, uklonite oštećene izbojke.
Nakon toga proizvesti obnavljanje i sanitarno obrezivanje, nužno ukloniti grane koje pokušavaju rasti okomito unutar krune. U odraslih drveće skraćuje vrh i skeletne grane. Ako kruna raste, grane će se zasjeniti, to je tonužno će utjecati na žetvu - i bez toga male se jabuke općenito pretvaraju u sitnicu, usjev neće postati godišnji.
Iako se ova sorta smatra otpornom na mraz, mlado drveće mora biti zaštićeno od smrzavanja.Za ovu grančicu nakon pada lišća skupljaju se snopovi, povezani papirom ili bilo kojim posebnim pokrovnim materijalom, koji se melju oko bačve na visini od 10 cm u tresetu, gnoju ili samo tlu. Odrasla stabla nisu tako omotana, ali kad udare po mrazu, najbolje je okrenuti prtljažnik preko poklopca. Za stabla starija od 5 godina, preporuča se za zimu obrijati deblo vrtne emulzije vapnom.
U zimi, stabla jabuka su strašna ne samo mrazevi, nego i dalje gladni zec i zimuju u blizini malih glodavaca. Od zeca, deblo je umotano u vrtnu mrežu ili jednostavno oguljene grane. I plaše glodavce posebnim napravama ili stavljaju zamke između stabala.
Videozapis «Sadnja stabala jabuka»
Iz ovog videa naučit ćete učinkovit način zasijavanja sadnica jabuka sa 100% unošenjem.
