Opis kanadskog stabla jabuke Macintosh

Sorta jabuka Macintosh poznata je u cijelom svijetu, ali je njezina priča započela u Kanadi. Zanimljivo je da se za svaku vrstu jabuka može reći da su ga donijeli ljubavnici ili uzgajivači - profesionalci, ali nijedan "Maktenosh" ga nitko nije nacrtao, jednostavno je pronađen 1796. usred napuštenog vrta upravo kupljenog imanja. Novi vlasnik, otkrivajući stabla jabuke, presadio ih je, ali je preživjelo samo jedno stablo, koje se smatra prednikom sorte s imenom sretnog seljaka. Usput, kolonijalna stabla jabuka, također, nitko nije posebno zaključio. Mutacija je tako dobro pronašla granu na starom stablu sorte Makintosh u Kanadi.

Opis ocjene

Kod nas se "Macintosh" smatra jesenskom raznolikošću. Plodovi dozrijevaju u drugoj polovici rujna. Zonirano je za Sjeverni Kavkaz, Donji Volga, poznat pod imenima "Khoroshevka jesen", "Jesen prekrasan" i "Jesen crveno-vijak".

Stabla srednje visine sa širokom krunom, skeletne grane su vrlo različite, tako da kruna nije previše zgusnuta. Vedro zelena s žućkastim lišćem u opisima pod nazivom sredneopuzhennymi, oni su srednje veličine, širok, malo izdužen s ravnom površinom.

Plodovi rastu do 150 ili 180 grama. Okrugle su, lagano spljoštene (opis u posebnoj literaturi naziva se slabo koničan). Glavna bjelkasto-žuta boja s sazrijevanjem prekrivena je tamno ružičastim rumenilom, koje se prelijeva preko jabuke s neravnim zamućenim mrljama. Koža je tanka, ali dovoljno jaka, elastična, prekrivena plavim voskomugriz se lako odvaja od pulpe, kroz njega sjaje žute točkice. Juicy pulpa od finih zrna ima bijelu boju, ali često kroz nju postoje crvene vene. Svijet je poznat po slatkom, opipljivom kiselom okusu ovih jabuka, njihovom začinu slatkiša i nježnoj aromi.

"Macintosh" stabla jabuka počinju donositi plodove 6 ili 7 godina, a najprije je poželjno regulirati količinu voća kako ne bi iscrpili mlada stabla. Pa naravno, gdje ih požuriti, oni imaju puno vremena - predak sorti rastao i dao plodove više od 100 godina. Kolonijalna stabla jabuke počinju donositi plodove. Prosječni prinos, ali dobro poznati slučaj kada je iz jedne jabuke ubrano 390 kg jabuka. Vrlo je važno za plodonošenje "Macintosh" da raste u blizini jabuke drugih sorti, a vrijeme njihovog cvjetanja treba se podudarati.

Svi opisi navode glavnu prednost sorte - visoku kvalitetu okusa voća, njihovu sposobnost da dugo ostanu i da se lako prevoze. Nedostatak je slaba otpornost na mraz i sklonost lišću i plodovima tako česte bolesti kao što je krasta.

Treba napomenuti da je "Mackintosh" sam po sebi rijedak u našoj zemlji, mnogo češće raste njegov klon - "Mackintosh Red". Tako je i dobio ime, jer se ljubičasto-crvena boja pokriva cijelom jabukom.

Videozapis "Apple McIntosh i drugi klasici"

S ovim videom imate priliku upoznati se s tradicionalnim sortama jabuka koje se uzgajaju u Novoj Engleskoj.